Torta morbida allo yogurt per la colazione

Name: Torta morbida allo yogurt per la colazione
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di farina; 2 uova; 70 g di burro; 180 g di zucchero; 2 yogurt; mezzo bustina di lievito per dolci; gocce di cioccolato oppure uvetta o frutta secca (facoltativo); un pizzico di sale

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4 porzioni

30 min

40 min

facile

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Ingredienti

300 g di farina
2 uova
70 g di burro
180 g di zucchero
2 yogurt
mezzo bustina di lievito per dolci
gocce di cioccolato oppure uvetta o frutta secca (facoltativo)
un pizzico di sale

Preparazione

A parte sbattere lo zucchero con il burro. Incorporare poi le uova, una alla volta.
Mescolare il composto di uova con quello di farina e aggiungere gli yogurt
Imburrare una tortiera di 24-26 cm di diametro e versare il composto. Guarnire con gocce di cioccolato o con uvetta o frutta secca.
Infornare per 40 minuti circa.

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