Paris-brest alle fragole

Ingredienti

Per la pasta bignè:

• 200 ml di acqua
• 100 g di farina
• 75 g di burro
• 1 cucchiaino di zucchero
• 1 pizzico di sale
• 3 uova
• 250 g di panna da montare
• 1 cestino di fragole
• Zucchero a velo