Muffin light con gocce di cioccolato e ricotta

Name: Muffin light con gocce di cioccolato e ricotta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di farina; 200 gr di zucchero;; 2 uova;; 100 gr di ricotta;; 100 gr di olio di semi (ne uso 50gr);; 2 cucchiaio da cucina di gocce di cioccolato;; 1 lievito per dolci.

Veloce

Dessert

6 porzioni

10 min

20 min

facile

481 Kcal

(4.2/5 - 6 voti)
45

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Ingredienti

200 gr di farina
200 gr di zucchero;
2 uova;
100 gr di ricotta;
100 gr di olio di semi (ne uso 50gr);
2 cucchiaio da cucina di gocce di cioccolato;
1 lievito per dolci.

Costo stimato: 1.82€ (0.3€/Porzioni)

Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero, unire 1/2 farina, 1/2 ricotta e la metà dell'olio.
Incorporare e unire la restante farina, ricotta e olio.
unire il lievito, amalgamare.
in ultimo le gocce di cioccolato.
Versare il contenuto in 12 pirottini per muffin.
E' consigliabile riempire poco più della metà.
Infornare per 20-25 minuti a 180°

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (124g)

Calorie: 481Kcal

Carboidrati: 60.2g
Lipidi: 22g
Grassi saturi: 4.5g
Proteine: 9g
Fibre: 1.9g
Zucchero: 36.5g
ProPoints: 13
SmartPoints: 19

Vegetariano

Senza frutta a guscio

Domande:

Bongiorno scusa ... ma non riesco a vedere quanta farina serve! ... ...oltre ai nuffin mi serve un bel caffè??? Grazie mille x accompagnarmi ognio giorno ... Barbara

Rispondere:

Ciao Barbara, evidentemente il caffè serve anche a me....forse ho omesso di scriverlo. 200 gr è la quantità. buon pomeriggio

Negli ingredienti manca la quantità totale di farina

Rispondere:

Hai ragione: 200gr

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