Petitchef

Muffin & C.

Dessert
4 porzioni
50 min
45 min
facile
761 Kcal

Ingredienti

4

Muffin con gocce di cioccolato :

Les Nonnettes :

Costo stimato: 4.88 (1.22€/Porzioni)

Preparazione

  • Muffin con gocce di cioccolato : In una ciotola sbattere l'uovo con il pizzico di sale, aggiungere il latte, la margarina sciolta e tiepida, mescolare. Setacciare la farina con il lievito, aggiungere lo zucchero ed il composto di latte e uova, mescolare bene per amalgamare il tutto.
  • Quando l'impasto cola a nastro, aggiungere le gocce di cioccolato, mescolare piano dal basso verso l'alto per far incorporare le gocce.Versare il composto nello stampo da muffin precedentemente oleato e infarinato, cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20/25 minuti.
  • Les Nonnettes : Quando sono pronti, lasciarli nel forno spento e con lo sportello aperto per circa 5 minuti. Spolverare con zucchero a velo.
  • Nel microonde sciogliere in una ciotola la margarina, il miele, lo zucchero e l'acqua, in un'altra ciotola setacciare le farine con il lievito, il sale e le spezie
  • Versare a filo il composto precedente e mescolare con una frusta, coprire con la pellicola e mettere in frigo a riposare per un paio di ore.
  • Dopo il riposo versare qualche cucchiaiata di impasto nello stampo, un pò di marmellata di fragole, altra cucchiaiata di impasto, infornare a 200° per circa 20°.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (317g)
Calorie: 761Kcal
  • Carboidrati: 146.4g
  • Lipidi: 11.2g
  • Grassi saturi: 5.6g
  • Proteine: 15.7g
  • Fibre: 6.5g
  • Zucchero: 69.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 31
vegetariano vegetariano

Foto

Muffin & C., foto 1
Muffin & C., foto 2
Muffin & C., foto 3
Muffin & C., foto 4

Domande:






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