Petitchef

Frollini alle mandorle e gocce di cioccolato

Dessert
5 porzioni
15 min
12 min
facile
777 Kcal
E 'appetitoso con queste forme e fragranza.

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
80 g di mandorle tritate

160 g di zucchero

100 g di burro

1 bustina di vanillina

1 uovo e

1 tuorlo

360 g di farina

1 cucchiaino di lievito

2 cucchiai di latte

100 g di gocce di cioccolato

Preparazione

  • Lavorare con le fruste elettriche o con un cucchiao il burro con lo zucchero e la vanillina, unire il tuorlo, il latte, la farina di mandorle, la farina setacciata con il lievito e le gocce di cioccolato.
  • Impastare a mano fino ad ottenere una pasta liscia, formare una palla, coprirla con della pellicola trasparente e riporla in frigorifero per mezz ora.
  • Stendere la pasta su carta da forno fino ad ottenere una sfoglia di quasi un centimetro.
  • Ritagliare i biscotti della forma desiderata e disporli sulla teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 10,12 minuti (dovranno dorarsi solo sotto).

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (184g)
Calorie: 777Kcal
  • Carboidrati: 96.7g
  • Lipidi: 34g
  • Grassi saturi: 16g
  • Proteine: 16.2g
  • Fibre: 6.4g
  • Zucchero: 44.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 32
vegetarianovegetariano

Foto

FROLLINI ALLE MANDORLE E GOCCE DI CIOCCOLATO, foto 1
FROLLINI ALLE MANDORLE E GOCCE DI CIOCCOLATO, foto 2

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