Rose del deserto, variante alle mandorle e gocce di cioccolato

Ingredienti

• 180 g. di farina 00
• 100 g. di fecola di patate
• 60 g. di burro
• 40 g. di mandorle tritate grossolanamente
• 40 g. di gocce di cioccolato
• 2 uova
• 150 g. di zucchero semolato
• 1 bustina di vanillina
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 50 g. circa di corn flakes al naturale