Dolce con ananas e cocco

Ingredienti

• 6 fette di ananas sciroppato
• 150 g cioccolato bianco
• 50 g cocos
• 50 g farina di mandorle
• 6 uova
• 150 g burro
• 120 g zucchero
• 120 g farina
• 1 bustina lievito per dolci
• 20 g zucchero da caramellare