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Torta affondata di ananas
Una torta con ananas e vaniglia per tutta la famiglia.
Ingredienti
Numero di porzioni: 8
Preparazione
- Battere le uova con lo zucchero, aggiungere metà della panna, l'olio, la farina setacciata col lievito, il resto della panna e la vanillina.
- Versare il composto in uno stampo, da 22 o 24, imburrato ed infarinato e guarnire con le fette di ananas, che durante la cottura, affonderanno.
- Cospargere con zucchero e qualche fiocchetto di burro.
- Infornare a 180° C per ca. 30 minuti.
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