Crostata di mele e robiola vota adesso Dessertmedia55 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 INGREDIENTI PER LA BASE: 150 gr. di farina per dolci 50 gr. fecola di patate 50 gr. di farina di farro 100 gr. di burro temperatura ambiente 2 uova 40 gr. di zucchero sale IGREDIENTI PER LA CREMA: 100 gr. di farina manitoba 1 robiolina 1 uovo 80 gr. di zucchero a velo 30 gr. di burro cannella (secondo gusto) latte q.b. 2 cucchiai di grappa 2 mele (io uso le fuji)