Petitchef

Crogetti di carnevale

Dessert
6 porzioni
15 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

2 cucchiai di zucchero a uovo

1/2 bustina di lievito

400 gr di farina

scorza di limone

Preparazione

  • Con la farina fare la fontana ; al centro mettere uova e zucchero e sbattere con la forchetta qualche minuto.
    Aggiungere piano piano la farina e il lievitoe scorza.
  • Stendere la pasta ottenuta non troppo sottilmente e ritagliare tanti rettangoli con la rotellina dentata.
  • Friggere i crogetti in abbondante olio ,passarli nella carta assorbente e cospargerli di zucchero a velo.
  • Aggiungo una nota golosa personale:
    Poichè durante la frittura i crogetti si gonfiano,ma restano molto morbidi,si prestano bene ad essere riempiti di Nutella ............Provare per credere ; )

Domande:




Commenti dei membri:

mysweeetsugar
mysweeetsugar, 21/01/2012

Buono

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Chiacchiere di carnevale
Chiacchiere di carnevale
6 porzioni
20 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Sgonfiotti di carnevale
Sgonfiotti di carnevale
4 porzioni
40 min
facile
2.5 / 5
Ricetta Crogetti di gigio e mà
Crogetti di gigio e mà
2 porzioni
45 min
facile
Ricetta Brioche della Befana (Roscon de Reyes)
Brioche della Befana (Roscon de Reyes)
10 porzioni
4h25m
media
4.4 / 5
Ricetta Frittelle di carnevale - ricetta facile e veloce
Frittelle di carnevale - ricetta facile e veloce
6 porzioni
25 min
facile
4.8 / 5
Ricetta Chiacchiere di Carnevale al forno
Chiacchiere di Carnevale al forno
6 porzioni
25 min
media
4.9 / 5

Ricette

Domanda del giorno
Preparerai qualche ricetta speciale per Halloween?
Vota