Rose di carnevale

Ingredienti

• 100 gr. zucchero semolato
• 500 gr. farina 00
• 50 gr. burro
• 1 uovo intero
• 2 tuorli
• 1 b. vanillina
• 1 cucchiaio di rum
• 1 bicchiere di vino bianco secco
• 1 b. Paneangeli
• 1 buccia di limone grattugiata
• zucchero a velo vanigliato qb