Cioccolatini al pistacchio di bronte

Name: Cioccolatini al pistacchio di bronte
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: Cioccolato al latte; Cioccolato fondente leggero; Crema di pistacchio di Bronte; Granella di nocciole

Dessert

facile

25 min

562 Kcal

Ingredienti

Cioccolato al latte
Cioccolato fondente leggero
Crema di pistacchio di Bronte
Granella di nocciole

Costo stimato: 1.99€ (0.99€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura5 min

Sciolto al micro una tavoletta di cioccolato al latte da 100 grammi e poi aggiunto un pò di quello fondente per evitare che il risultato finale fosse troppo dolce. Sciolto il tutto insieme.
Fatto questo unito una cucchiaiata di crema di pistacchio. No, non la pasta quella che si usa per fare i gelati o aromatizzare le creme, la crema, fatta e finita, tipo la nutella, ma con i pistacchi al posto delle nocciole, e senza cacao.
A questo punto preso degli stampi a semisfera Silikomart, messo sul fondo un pizzico di granella di nocciole. Si, potevo metterci quella di pistacchio, ma era per cambiare un pò sapore, tanto sempre frutta secca è, e poi quella di nocciole era già pronta.
Versato sopra una goccia di quella crema di pistacchio, e poi riempito lo stampo con il cioccolato fuso. A questo punto iniziato a sbattere leggermente per far uscire le bolle.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 562Kcal

Carboidrati: 56.2g
Lipidi: 33.2g
Grassi saturi: 18.7g
Proteine: 7.1g
Fibre: 4.6g
Zucchero: 45.6g
ProPoints: 15
SmartPoints: 27

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (104g)

Senza glutine

Vegetariano

Senza uova

Vicky - La Pasticcioneria

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