Cannoli di panettone alla ricotta

Cannoli di panettone alla ricotta
Dessert
facile
30 min

Ingredienti

3

Preparazione

Preparazione20 min
Cottura10 min
  • Passare al setaccio la ricotta e lavorarla con lo zucchero a velo, aggiungerci poi il cioccolato a piccole scaglie.
  • Tagliare a fette il panettone, privarle della crosta e mettere ogni fetta tra due fogli di pellicola per alimenti e spianarla con il matterello fino a ridurla di pochi millimetri.
  • Bagnare con il vino e rifinirla a rettangolo con un coltello, metterci la ricotta e arrotolate a cannolo. Mettere in frigo fino al momento di servire.

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