Petitchef

Biscotti di mais

Dessert
4 porzioni
30 min
20 min
facile
698 Kcal
Piccoli biscotti aromatizzati con vaniglia.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
100 g di farina bianca

200 g di farina gialla fioretto

1 bustina di lievito vanigliato

110 g di zucchero

150 g di burro


30 ml di vino bianco dolce

Preparazione

  • Setacciate le farine in una ciotola, aggiungete il lievito.
  • Formate un incavo al centro, unite 100 g di zucchero, il burro ammorbidito, le uova, il vino e lavorate l'impasto con le mani.
  • Avvolgetelo con pellicola da cucina, formate un rotolo di 5 cm di diametro, fate riposare in frigorifero almeno 30 minuti.
  • Tagliate il rotolo a dischi di 1 cm di spessore, e trasferitele su una placca rivestita con carta da forno.
  • Cospargeteli con lo zucchero rimasto e infornate la placca a 180 gradi 20 minuti.
  • Sfornateli, fateli raffreddare, raccoglieteli in una ciotola.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (175g)
Calorie: 698Kcal
  • Carboidrati: 80.7g
  • Lipidi: 34.1g
  • Grassi saturi: 21.4g
  • Proteine: 13.4g
  • Fibre: 3.3g
  • Zucchero: 29.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 29
vegetarianovegetariano

Foto

Biscotti di Mais, foto 1Biscotti di Mais, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

09/10/2016

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