Bicchierino al bayles...

Ingredienti

Per la crema:

• 100 ml di latte
• 80 ml di Bayles
• 1 cucchiaio di maizena
• 1,5 cucchaio di zucchero
• 1 albume piccolo
• 50 g di panna montata
• 1 pizzico di sale

Per la Salsa al Caffè:

• 1 tazzina di caffè
• 1 cucchiaio di maizena
• 1,5 cucchiaio di zucchero