Ananas grigliato con glassa al limone

Name: Ananas grigliato con glassa al limone
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 ananas; 100 g di zucchero a velo; 1 limone; 1 cucchiaio di miele d'acacia; Foglie di menta fresca

Un delizioso fine pasto . Goloso e semplicissimo da preparare!

Dessert

4 porzioni

30 min

8 min

facile

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Ingredienti

1 ananas
100 g di zucchero a velo
1 limone
1 cucchiaio di miele d'acacia
Foglie di menta fresca

Preparazione

Preparate la glassa al limone: in una ciotola versate lo zucchero a velo. Aggiungete poco succo di limone un cucchiaino alla volta e mescolate con una frusta fino ad ottenere una glassa molto densa
Potete regolare la consistenza aggiungendo altro zucchero o altro limone.
Nel frattempo pulite l'ananas e tagliatelo a spicchi piuttosto grandi nel senso della lunghezza (ogni metà in 4 spicchi).
Spennellate gli spicchi con un filo di miele.
Fate scaldare molto bene una griglia in ghisa a fiamma alta.
Quando sarà molto calda, fate grigliare le fette di ananas da tutti i lati.
Sistematele su un piatto grande e fatele raffreddare.
Una volta fredde, conditele con un filo di glassa e le foglie di menta e servite.

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