Petitchef

UOVO AFFOGATO (o in camicia) AL FORMAGGIO

Antipasto
2 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Sgusciate l?uovo in acqua salata e aceto a leggero bollore. Dopo 3 minuti ritiratelo con la paletta forata, asciugateleo su un telo da cucina e appoggiatelo su una fetta di pancarré imburrata.
  • Cospargete con il fontal grattugiato e passate in forno caldo il tempo necessario perché il formaggio si sciolga.

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UOVO AFFOGATO (o in camicia) AL FORMAGGIO, foto 2

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