Petitchef

Tartine tricolore

Antipasto
2 porzioni
20 min
facile
Un'ottima idea per il 25 Aprile o per la festa della Repubblica. Provatela anche voi a casa!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
2 fette rettangolari di pane per tramezzini

1 rotolo di mozzarella in sfoglia

½ tubetto di concentrato di pomodoro o sugo pronto

3 cucchiai di pesto pronto

2 cucchiai di ricotta

Preparazione

  • Mettere il concentrato di pomodoro, in una ciotolina e mescolarlo con un cucchiaio di ricotta.
  • In un'altra ciotolina mettere il pesto e anche questo diluirlo con un cucchiaio di ricotta.
  • Prendere ora una fetta di pane, spalmarla con il composto di pomodoro.
  • Coprirla con la mozzarella tagliata a misura e, sopra la mozzarella spalmare il composto di pesto.
  • Coprire il tutto con l'altra fetta di pane.
  • Avvolgere nella pellicola o alluminio e mettere il frigo per qualche ora.
  • Al momento di servire tagliare tanti piccoli quadratini e servire.

Domande:






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