Le frittelle alle nocciole per il santa lucia

Name: Le frittelle alle nocciole per il santa lucia
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 100 g farina 00; 200 g farina di nocciole; 2 uova; 50 g zucchero; 3 cucchiai di latte intero; 1 pizzico di lievito per dolci; 1 pizzico di sale; olio per friggere, zucchero semolato

Dessert

facile

50 min

Tipica ricetta per Santa Lucia

Ingredienti

100 g farina 00
200 g farina di nocciole
2 uova
50 g zucchero
3 cucchiai di latte intero
1 pizzico di lievito per dolci
1 pizzico di sale
olio per friggere, zucchero semolato