Crocchette di miglio e ceci

Name: Crocchette di miglio e ceci
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 tazza di ceci già cotti; 1/2 tazza di miglio; mezza tazza di pan grattato; mezza tazza di farina di mais per polenta; olio di girasole; sale q.b.

Antipasto

facile

1 h 15 m

Una ricetta semplicissima per preparare delle crocchette sfiziose

Ingredienti

Per l'impasto:

1 tazza di ceci già cotti
1/2 tazza di miglio

Per la panatura:

mezza tazza di pan grattato
mezza tazza di farina di mais per polenta
olio di girasole
sale q.b.