Cous cous panzanella

Ingredienti

• 4/5 pomodori belli maturi
• 1 cipolla
• 1 limone
• 1 bicchiere di cous cous
• basilico
• olio
• sale

Preparazione

• Tagliare a pezzi i pomodori, unire la cipolla tagliata finemente, aggiungere il cous cous, ed il limone spremuto, mescolare e mettere in frigo in una ciotola coperta, e lasciare per circa tre ore.
• Prima di consumare aggiungere il basilico tagliato, il sale e l'olio.

Domande

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