Petitchef

COPPA CROCCANTINA ALLE FRAGOLE

Dessert
2 porzioni
25 min
5 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Stesso delle coppe di yogurt con pesche sciroppate riporto qui velocemente i passi:
    in una terrina di vetro, versate i due yogurt aggiungete il miele, mescolate bene.
  • Tritate grossolanamente i frollini e le mandorle in un mixer. Se non avete il pistacchio già tritato, titatelo con il mixer ma a parte perchè dev'essere più fine del trito di biscotti e mandorle.
  • Montate la panna con un frullino elettrico e unitela delicatamente allo yogurt per non smontarla.
  • Mescolate bene la crema e aggiungete una parte del trito di biscotti e mandorle amalgamando.
  • Mettete in coppette di vetro e decorate la superficie con il resto del trito, il pistacchio finissimo e in ultimo alcune fragole intere o a pezzi. Mettete in frigorifero per qualche ora prima di gustarle.


Foto

COPPA CROCCANTINA ALLE FRAGOLE, foto 1
COPPA CROCCANTINA ALLE FRAGOLE, foto 2

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