Fragole "laccate"

Dessert

6 porzioni

facile

10 min

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Ingredienti

• 1 kg di fragole freschissime
• Una bustina di granella di zucchero
• Una bustina di gelatina per torte

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Preparazione

• Questa idea a mio avviso davvero carina,
  l'ho "rubata" ad un famoso ristorante di Torino!
  Dopo un pranzo luculliano memorabile,
  a fine pasto ci hanno servito
  delle SUPER-GOLOSISSIME fragole laccate!
  Per la verità non so come le abbiano fatte,
  non conosendo la ricetta mi sono un pò ingegnata,
  ma più o meno l'aspetto che avevano
  era uguale a quello che ho riprodotto!
  Sono molto "CHICH" e semplicissime da preparare,
  e buone... buone !
  Vi occorrono solo (oltre alle fragole che si possono reperire freschissime in questa stagione!) un pò di granella di zucchero
  e il preparato per gelatina di frutta,
  quello che si usa per gelatinare le torte!
  Basta tuffarci dentro le fragole, dopo averle sciacquate bene,
  tenendole dal picciolo ed il gioco è fatto!
  Appoggiatele sul piatto da portata
  su cui avrete messo della granella di zucchero!
  Tutto qui:
  Sarà che io adoro le fragole..
  Ma guardate un pò, non sono golosissime?!

Anastasiagrimaldi

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