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Ingredienti
4
280 g di purea di
castagne
180 g di
burro
250 g di zucchero
180 g di farina 00
30 g di farina di nocciole
100 g di latte
3
uova
1 bustina di lievito
1 stecca di
vaniglia
Preparazione
Rimozione della busta esterna
e cuocere in una pentola a pressione per accelerare il tempo.
Mettere le castagne nel piatto , coprire accuratamente con acqua , chiudere il vaso e dopo il fischio , attendere cinque minuti e poi spegnere.
Castagne spellare e li trasmettono al robot per mash.
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