Torta con yogurt alla banana e cacao

Ingredienti

• 50 g di burro fuso
• 370 g di farina
• 1 bustina di lievito
• 150 ml di olio
• un pizzico di sale
• 5 uova
• 220 g di zucchero
• 3 vasetti di yogurt alla banana
• 2 cucchiai di cacao

Preparazione

• Lavorare il burro con lo zucchero.
• Aggiungere le uova con un pizzico di sale, lavorare, aggiungere l'olio, continuare a lavorare.
• Aggiungere la farina e il lievito,infine aggiungere lo yogurt e mescolare bene.
• Ora dividere l'impasto in due parti e in una aggiungere il cacao setacciato.
• Versare i due composti, alternandoli, in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti.

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