Tartine ai wurstel

Ingredienti
2
Preparazione
Preparazione30 min
Cottura10 min
- Eliminate la crosta del pancarré e, con una formina rotonda, ritagliate 8 dischi di 5cm di diametro.
- Sbriciolate i ritagli di pane e teneteli da parte.
- Lessate i wurstel per 10 minuti in acqua non salata, spellateli, tritate la polpa e trasferitela in una ciotola.
- Unite il pane sbriciolato, la senape, e amalgamate il composto, fino a quando diventa morbido.
- Dorate per 10 minuti il pane in forno a 200°C, quindi ritagliate le sottilette della stessa forma del pane e sistematene una su ogni fetta.
- Spalmate con la crema di wurstel e scaldate per 5 minuti in forno a 200°C.
- Decorate a piacere con rondelle di wurstel.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 892Kcal
- Carboidrati: 57.3g
- Lipidi: 56.4g
- Grassi saturi: 23.3g
- Proteine: 34.2g
- Fibre: 8.8g
- Zucchero: 7.9g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 31
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (335g)
Senza zuccheri aggiunti
Domande
Foto dei membri
Commenti
Vota questa ricetta:
Non sono presenti commenti!
Vota questa ricetta