Tartine ai wurstel

Name: Tartine ai wurstel
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 8 fette di pancarré; 8 sottilette; 4 wurstel; 1 cucchiaio di senape

Altro

facile

40 min

893 Kcal

Ingredienti

8 fette di pancarré
8 sottilette
4 wurstel
1 cucchiaio di senape

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura10 min

Eliminate la crosta del pancarré e, con una formina rotonda, ritagliate 8 dischi di 5cm di diametro.
Sbriciolate i ritagli di pane e teneteli da parte.
Lessate i wurstel per 10 minuti in acqua non salata, spellateli, tritate la polpa e trasferitela in una ciotola.
Unite il pane sbriciolato, la senape, e amalgamate il composto, fino a quando diventa morbido.
Dorate per 10 minuti il pane in forno a 200°C, quindi ritagliate le sottilette della stessa forma del pane e sistematene una su ogni fetta.
Spalmate con la crema di wurstel e scaldate per 5 minuti in forno a 200°C.
Decorate a piacere con rondelle di wurstel.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 892Kcal

Carboidrati: 57.3g
Lipidi: 56.4g
Grassi saturi: 23.3g
Proteine: 34.2g
Fibre: 8.8g
Zucchero: 7.9g
ProPoints: 24
SmartPoints: 31

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (335g)

Senza zuccheri aggiunti

Alexdpl

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