Petitchef

Pollo alle castagne e funghi

Buona ricette, molto originale

Altro
4 porzioni
1 ora
40 min
facile
1031 Kcal

Ingredienti

4

Preparazione

  • Fare bollire le castagne per 40 minuti circa.
    Sbucci la pellicina.
    Pulite e ritagliate il pollo
  • Fatta imbiondire tutt'al più zona aglio con 4 cucchiai d'olio ed il rosmarino.

    Mescolate il pollo e tutti gli altri ingredienti e fatta cuocer a fuoco lentoe per 10 minuti circa a fiamma moderata.
  • Versate un bicchiere di vino e lasciate evaporarsi

    Aggiungete le castagne, mescolate e cucinate durante 20 minuti assonez con il sale e pepe.
  • Pulite i champignon e tagli a bistecche.
  • Aggiungete al pollo e fatte cucinarli durante 15 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1031Kcal
  • Carboidrati: 37.4g
  • Lipidi: 62.4g
  • Grassi saturi: 14.4g
  • Proteine: 67.3g
  • Fibre: 6.4g
  • Zucchero: 5.8g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 29
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (489g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pollo ai funghi champignon
Pollo ai funghi champignon
1 porzioni
25 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Pollo con crema di funghi e spinaci
Pollo con crema di funghi e spinaci
6 porzioni
1 ora
facile
5 / 5
Ricetta Pollo al forno con patate, la ricetta tradizionale
Pollo al forno con patate, la ricetta tradizionale
4 porzioni
1 h 40 m
facile
5 / 5
Ricetta Pollo al forno con miele e senape
Pollo al forno con miele e senape
4 porzioni
45 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Pollo alla basca - ricetta spagnola
Pollo alla basca - ricetta spagnola
2 porzioni
1 h 20 m
facile
4.3 / 5

Articoli correlati

Come cuocere le castagne: tre modi efficaci da provare assolutamente a casa! Come cuocere le castagne: tre modi efficaci da provare assolutamente a casa! 10 consigli per raccogliere i funghi in totale sicurezza! 10 consigli per raccogliere i funghi in totale sicurezza! L'errore da non fare mai con i funghi! L'errore da non fare mai con i funghi!

Ultimi articoli

Addio carciofi neri: 5 tecniche che funzionano davvero! Addio carciofi neri: 5 tecniche che funzionano davvero! Quali salse asiatiche non possono mancare nella tua cucina? Quali salse asiatiche non possono mancare nella tua cucina? Spugna da cucina: quando è ora di cambiarla? Spugna da cucina: quando è ora di cambiarla?

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota