Petitchef

Plumcake alla banana

Altro
3 porzioni
30 min
60 min
facile
947 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
250 gr di farina setacciata

150 gr di zucchero

125 gr di burro a temperatura ambiente

3 banane mature


mezza bustina di lievito

1 pizzico di sale

latte

Preparazione

  • In una terrina mescolate bene con una frusta lo zucchero ed il burro.
  • Aggiungete le uova e successivamente la farina setacciata, un pizzico di sale ed il lievito.
  • Continuate ad amalgamare e versate pure le banane schiacciate.
  • Se la pastella risulta non completamente morbida e della giusta densità di una torta aggiungete un goccio di latte.
  • Versate in uno o due stampini ed infornate per circa 1 ora a 180°.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (318g)
Calorie: 947Kcal
  • Carboidrati: 129.2g
  • Lipidi: 38.8g
  • Grassi saturi: 24.1g
  • Proteine: 16.4g
  • Fibre: 6g
  • Zucchero: 67.8g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 42
vegetarianovegetariano

Domande:






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