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Plumcake alla banana
Ingredienti
Numero di porzioni: 3
250 gr di farina setacciata
150 gr di zucchero
125 gr di
burro a temperatura ambiente
mezza bustina di lievito
latte
Preparazione
- In una terrina mescolate bene con una frusta lo zucchero ed il burro.
- Aggiungete le uova e successivamente la farina setacciata, un pizzico di sale ed il lievito.
- Continuate ad amalgamare e versate pure le banane schiacciate.
- Se la pastella risulta non completamente morbida e della giusta densità di una torta aggiungete un goccio di latte.
- Versate in uno o due stampini ed infornate per circa 1 ora a 180°.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (318g)
Calorie: 947Kcal
- Carboidrati: 129.2g
- Lipidi: 38.8g
- Grassi saturi: 24.1g
- Proteine: 16.4g
- Fibre: 6g
- Zucchero: 67.8g
- ProPoints: 26
- SmartPoints: 42
vegetariano
Domande:
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