Cake di cachi e banane

Ingredienti

• 150 gr di yogurt intero naturale o alla banana
• 1 uovo
• 170 gr di zucchero
• 4 cucchiai di latte
• 300 gr di farina
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 2 cachi
• 2 banane

Preparazione

• Lavorare lo yogurt con lo zucchero, l?uovo ed il latte.
• Amalgamare ed incorporare la farina setacciata con il lievito.
• Aggiungere delicatamente la polpa dei cachi e delle banane a pezzetti.
• Versare in uno stampo da cake imburrato ed infarinato ed infornare a 170° per una quarantina di minuti, fino a doratura della superficie.

Domande

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