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Pane con la farina di riso

Name: Pane con la farina di riso
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 400 g manitoba; 100 g farina di riso; 300 g di acqua circa; 12 g zucchero; 12 g sale; 25 g lievito di birra; 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva

Altro

4 porzioni

10 min

25 min

facile

(4/5 - 3 voti)
1
10

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Deliziosi e saporiti, questi pani sono delle vere delizie!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

400 g manitoba

100 g farina di riso

300 g di acqua circa

12 g zucchero

12 g sale

25 g lievito di birra

3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva

Preparazione

Impastare nella mdp e lasciare lievitare tutto il tempo del programma (1 ora e mezza).
Poi riprendere l'impasto, ricavo le forme le spennello d'olio e acqua e pongo a lievitare per 1 ora e poi infornare a 200 gradi per circa 25 minuti.
Nel forno mettere anche un pentolino con dell'acqua.

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Federica

Domande:

Commenti dei membri:

19/07/2013

La ricetta sembra facile e veloce, perché gli ingredienti ci sono smpre a casa. Grazie! Vado a provare...

Ho appena fatto l'impasto, ma risulta troppo 'umido', attacca le mani, quindi ho dovuto aggiungere altri 100 gr di farina....
Vediamo la cottura.....

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