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Pane con farine miste

Una molto buona ricetta di pane a mangiare a colazione!

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4 porzioni
15 min
35 min
facile
  • Pane con farine miste
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Fare impastare per 10 minuti circa, proseguire a mano per 2 minuti circa, fare una palla e messa in una ciotola ricoperta da carta da forno infarinata, coperire con un canovaccio e lasciare lievitaro tutta la notte.
  • Sgonfiare con la pressione delle dita e piegare a 3 come si fa per la pasta sfoglia.
  • Versare e dividere in 4 pezzi, li schiacciati con le mani ed arrotolati, pizzicare con le dita la chiusura ed i bordi laterali, infarinare con la semola e mettere a lievitare ben..
  • Li infornare a 250 gradi per 5 minuti e poi a 200 gradi per 10 minuti ed infine, spostati sulla griglia, a 180 gradi per 20 ad 30 minuti.

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Pane con farine miste
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