La banda occulta presenta le vostre ricette: panatine di carne e verdura di luciana

Ingredienti

• 500 g carne macinata mista,
• 200 g salsiccia di tacchino,
• 200 g salsiccia di maiale,
• 1 cipolla,
• 1 spicchio d'aglio,
• 3 carote,
• 1 patata,
• 2 zucchine,
• 1 melanzana,
• mezzo bicchiere di
• vino bianco,
• prezzemolo, basilico,noce moscata, curry, sale, pepe.