Verdura speziata all'indiana

Portata principale

4 porzioni

facile

25 min

Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta

Ingredienti

• 1 confezione di miscela di spezie
• cipolla
• olio o burro chiarificato
• la verdura che preferite

Preparazione

• Iniziato con il soffriggere la cipolla. Poi aggiunto qualche zucchina, due melanzane piccole, un peperone verde.
• Lasciato insaporire un po la verdura nel soffritto e aggiunto metà confezione di miscela di spezie.
• A questo punto basta aggiungere un pochino d'acqua e coprire la padella con un coperchio fino a fine cottura, girando di tanto in tanto.

Domande

Foto dei membri