Involtini cremosi di prosciutto cotto e asparagi

Name: Involtini cremosi di prosciutto cotto e asparagi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 250 ml di besciamella; 6 fette di prosciutto cotto; Asparagi selvatici

Altro

facile

20 min

129 Kcal

Ingredienti

250 ml di besciamella
6 fette di prosciutto cotto
Asparagi selvatici

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura10 min

Preparare 250 ml di besciamella (per la ricetta cliccare qui e farne mezza dose).
Lessare gli asparagi in acqua salata, scolarli e lasciar freddare.
In ciascuna fetta di prosciutto cotto disporre gli asparagi e un cucchiaio di besciamella, arrotolare e distribuire ciascun involtino in un tegame rivestito di carta forno. Cospargere ogni involtino con un pò di besciamella. Infornare a 180° per 10 minuti più qualche minuto con funzione grill, giusto il tempo di creare una leggera ?crosticina? in superficie.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 129Kcal

Carboidrati: 3.5g
Lipidi: 6.5g
Grassi saturi: 3.3g
Proteine: 14.1g
Fibre: 0.1g
Zucchero: 1.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (105g)

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

NNel cuore dei sapori

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