Il mio casatiello con la mdp

Ingredienti

• 350 g di acqua,
• 50 g di sugna
• 1 cucchiaio di olio,
• 500 g di farina,
• 1 cucchiaino di sale.
• 2 cucchiaini di zucchero,
• 1 bustina di lievito in granuli,
• 30 g di emmenthal.
• 30 g di caciocavallo,
• 50 g di salame Napoli ,
• 50 g di prosciutto crudo,
• 50 g di prosciutto cotto,
• 1 uovo sodo,
• pepe