Il ciambellone del riciclo.... che si illumina di meno

Ingredienti

1) per la torta:

• 400 g di farina 00
• 400 g di zucchero
• 200 ml latte
• 200 g di burro
• 6 albumi
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 limone biologico

2) per la glassa al limone:

• zucchero a velo qb
• succo di limone biologico qb