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Gnocchi di castagne con pesto di radicchio: a volte ritornano...
Gnocchi di Castagne con Pesto di Radicchio: A Volte Ritornano...
Preparazione
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Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, scolarli man mano che vengono a galla e condirli con il pesto preparato.
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Servire con una cialda di parmigiano che dona un tocco croccante alla morbidezza dolce amara degli gnocchi e del pesto.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 323Kcal
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Carboidrati: 42.3g
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Lipidi: 11.8g
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Grassi saturi: 1.8g
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Proteine: 8.2g
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Fibre: 6.4g
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Zucchero: 9.3g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (240g)
Foto
Abbinamento vini
Vermentino di gallura
sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba
piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo
Abruzzo, Rosato
Domande:
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