Cioccolatini ripieni con pasta di nocciole

Ingredienti

Per il ripieno:

• 50 gr di nocciole
• 50 gr di zucchero a velo
• 10 gr di albume
• 70 gr di cioccolato fondente
• 20 ml di panna liquida

Per la copertura:

• 100 gr di cioccolato fondente
• Scagliette di mandorle