Petitchef

Biscotti burrosi alla lavanda

Altro
2 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
175 gr di farina 00

115 gr di burro ammorbidito

55 gr di zucchero di canna

1 cucchiaino di foglie di lavanda o mezzo cucchiaino di fiori di lavanda

1 limone biologico, solo la scorza

Preparazione

  • Tritare finemente le foglie di lavanda o i fiori di lavanda.
  • Mescolare bene il burro ammorbidito con lo zucchero di canna.
  • Aggiungere la scorza del limone e la farina setacciata.
  • Amalgamare bene gli ingredienti e stenderli su un foglio di carta da forno con il mattarello.
  • Ricoprire una teglia con carta da forno, con le formine ritagliare i biscottini ed adagiarli sulla teglia.
  • Mettere in forno a 150° per circa 12 minuti.



Commenti dei membri:

19/08/2015

HO USATO L'OLIO ESSENZIALE DI LAVANDA

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