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Biscotti burrosi alla lavanda
Preparazione
- Tritare finemente le foglie di lavanda o i fiori di lavanda.
- Mescolare bene il burro ammorbidito con lo zucchero di canna.
- Aggiungere la scorza del limone e la farina setacciata.
- Amalgamare bene gli ingredienti e stenderli su un foglio di carta da forno con il mattarello.
- Ricoprire una teglia con carta da forno, con le formine ritagliare i biscottini ed adagiarli sulla teglia.
- Mettere in forno a 150° per circa 12 minuti.
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