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Mele stregate caramellate

Dessert
2 porzioni
5 min
5 min
facile
  • Mele stregate caramellate
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  • Mele stregate caramellate, foto 3
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Mele stregate caramellate
 
Una ricetta americana che si consuma soprattutto nel periodo di Halloween. Con il passare del tempo ha sempre più preso piede nelle fiere diventando uno degli streetfood più amato dai bambini.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
100g di zucchero
un po' d'acqua
colorante alimentare rosso
stecchini in legno

Preparazione

  • Tappa 1 - Mele stregate caramellateLavate per bene le mele. Poi piazzate uno stecchino in legno in ognuna di essa.
  • Tappa 2 - Mele stregate caramellateMettete lo zucchero, l'acqua e un po' di colorante alimentare in un pentolino. Scaldate a fuoco alto.
    Quando il composto inizia a bollire continuate a cuocere per 5 minuti
  • Tappa 3 - Mele stregate caramellateImmergete rapidamente le mele nel caramello, poi adagiatele sulla carta da forno.

    P.S. Per fare in modo che la ricetta riesca alla perfezione il caramello deve essere molto liquido
  • Tappa 4 - Mele stregate caramellateLe vostre mele caramellate sono pronte!

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Commenti dei membri:

12/01/2017

Deliziose, divine, Squisite. Appena le ho viste me le sono divorate subito complimenti Chef.

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Ci fa piacere che ti sia piaciuta la ricetta! :-)

31/10/2016

Celestiale, Eccellente, Divino, Ottimo.

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Visto che bella ricetta? Semplice e golosa...


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