Dessert per l'estate: 10 ricette da provare assolutamente!
In estate siamo sempre alla ricerca di qualcosa di fresco e goloso per terminare il pasto nel migliore dei modi: frutta, gelati fatti in casa, dolci senza cottura o dal gusto fresco e delicato. Ecco la nostra selezione personale, provateli tutt e fateci scriveteci nei commenti quale vi è piaciuto di più!
- Sundae
- Pesca melba
- Chocolat Liegeois
- Cheesecake senza cottura
- Tiramisù con speculoos e caramello salato
- Mousse agli Oreo
- Semifreddo al torrone
- Cheesecake al limone senza cottura
- Dolce al cucchiaio vegano
- Mojito Cake
1. Sundae
Un gelato dessert molto popolare negli Stati Uniti. Si prepara con panna montata e latte condensato, poi si guarnisce con topping di vario genere (noi abbiamo usato il caramello fatto in casa) e con frutta secca. Un'idea fantastica per concludere il pasto in estate.
Ricetta dettagliata qui2. Pesca Melba
Una freschissima delizia da preparare con le pesche sciroppate e gelato alla vaniglia. Preparare questo dessert è davvero un gioco da ragazzi, provatelo subito!
Ricetta dettagliata qui3. Chocolat Liegeois
Un elegantissimo dessert al cioccolato che si serve freddo. Ottimo dopo un fantastico pranzo estivo, il Chocolat Liegeois lascerà senza parola i vostri ospiti. Cosa aspettate a provarlo?
Ricetta dettagliata qui4. Cheesecake senza cottura
Un classico, un dolce intramontabile. La cheesecake senza cottura può diventare le ciliegina sulla torta di una deliziosa cena estiva in giardino o in terrazza. Scegliete voi con quale coulis servirla in base ai vostri gusti o a quelli dei vostri invitati!
Ricetta dettagliata qui5. Tiramisù con speculoos e caramello salato
Un tiramisù speciale, da acquolina in bocca. La nostra ricetta monoporzione è perfetta per portare in tavola un dessert bello da vedere e incredibilmente goloso. Abbiamo usato gli speculoos al posto dei savoiardi e la crema al mascarpone è alternata con diversi strati di caramello al burro salato: una goduria!
Ricetta dettagliata qui6. Mousse agli Oreo
Anche le mousse sono idee fantastiche per un dessert estivo fresco e goloso. Qui vi proponiamo una versione eccezionale preparata con i biscotti Oreo. Provatela subito e fateci sapere se vi è piaciuta!
Ricetta dettagliata qui7. Semifreddo al torrone
Se siete amanti dei semifreddi questa ricetta vi farà impazzire.
Un dolce fresco e goloso con una nota croccante data dall'aggiunta della frutta secca. Perfetto per l'estate ma anche in inverno farà una grandissima figura sulle tavole di festa, tenete sempre la ricetta a portata di mano!
Ricetta dettagliata qui
8. Cheesecake al limone senza cottura
Questa non è una cheesecake qualsiasi, questa è una delle migliori che assaggerete. Per preparare questa particolarissima cheesecake al limone abbiamo fatto apportato qualche modifica alla ricetta originale. Scoprite subito gli ingredienti che vi servono per realizzarla a casa!
Ricetta dettagliata qui9. Dolce al cucchiaio vegano
Vegano e senza glutine, un dolce al cucchiaio che possono mangiare proprio tutti. Questa golosa delizia si prepara in men che non si dica, è il caso di tenere la ricetta sempre sotto mano per quando riceverete ospiti all'improvviso.
Ricetta dettagliata qui10. Mojito Cake
Riuscite ad immaginare come potrebbe essere il fresco sapore di menta del Mojito in un dolce? Oggi vi diamo la possibilità di provarlo. Lime, menta e rum daranno vita ad un impasto originale che conquisterà le vostre papille gustative. Ne siamo certi!
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paola
Tante idee originali per finire in freschezza un pranzo estivo
Qual è la tua preferita, Paola? :-)