12 ricette di flan e pudding che ti faranno rivivere la cucina della nonna
Non c’è nulla che riporti alla mente i ricordi d’infanzia come il profumo di un flan o di un pudding appena sfornato, proprio come quello della nonna. Questi dolci al cucchiaio, cremosi e avvolgenti, hanno attraversato le generazioni conquistando i palati di tutto il mondo. Dorati e vellutati, non sono semplici dessert: sono vere coccole in forma di ricetta.
Per questo abbiamo selezionato 12 ricette di flan e pudding che custodiscono l’autenticità dei sapori di una volta, ma sanno anche sorprendere con varianti originali pensate per ogni gusto. Dal classico flan al latte condensato al confortevole ed economico pudding di pane, ogni proposta è un viaggio tra tradizione e innovazione, capace di far rivivere emozioni e riunire la famiglia intorno alla tavola.
Ecco le nostre ricette
Un dessert delizioso che conquista il palato grazie alla sua semplicità: un budino avvolto in uno srato di caramello da servire come fine pasto. Il Latte alla portoghese si può presentare in diverse forme e la sua caratteristica principale è...
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Profumo intenso e consistenza cremosa, il flan al cocco è un dolce al cucchiaio dal gusto avvolgente. La ricetta è semplicissima e vi serviranno pochi ingredienti per prepararla a casa. Scoprite il procedimento passo a passo, servite il flan al...
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Mirella Mendonça
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