Il team di Petitchef / Daniele Mainieri - pagina 5
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Menu del giorno, 28 aprile: un antipasto sfizioso, un secondo croccante e un dolce irresistibile
La bruschetta primaverile che tutti vogliono: fresca, cremosa e pronta in pochi minuti
Menu del giorno, 27 aprile: un viaggio tra antipasti, primi e dolci irresistibili
9 contorni in friggitrice ad aria: ricette veloci e croccanti che ti fanno dimenticare forno e padelle
Menu del giorno, 26 aprile: un viaggio tra sapori mediorientali e dolci francesi
Menu del giorno, 25 aprile: medaglioni vegetariani, bocconcini di pollo e pavlova alle fragole
Riutilizzare l’olio della frittura è sicuro? Il trucco che cambia tutto in cucina (e che pochi conoscono)
“Bocuse. L’ultimo imperatore”: il romanzo che racconta la vera storia del mito della cucina francese
Menu del giorno, 24 aprile: carciofi croccanti, polpette di manzo e vol au vent dolci
Menu del giorno, 23 aprile: freschezza primaverile con bruschette, pasta e torta al pistacchio
Cena senza glutine: 13 ricette facili e irresistibili che mettono d’accordo tutti (anche chi non è intollerante)
Primavera a tavola: 19 piatti colorati che migliorano subito l’umore
Marinare la carne serve davvero o stai solo perdendo tempo in cucina?
Il latte scaduto va davvero buttato? Cosa dice la scienza e come riutilizzarlo senza rischi
Hai 2 uova e poco tempo? Questa ricetta ti salva la cena (e forse anche la colazione!)
Devi davvero lavare il pollo prima di cucinarlo? La verità che mamma e nonna non ti hanno mai raccontato
La nonna lo sa da sempre: l’aglio va tolto e il motivo per cui lo fa non è quello che pensi
Pancetta cubetti: l’ingrediente che hai sempre in frigo e 12 ricette geniali per salvare ogni cena (veloci e irresistibili)
Perché in Italia la pasta non si spezza (e all’estero continuano a non capirlo davvero)
8 ricette con i piselli facili e sorprendenti che cambiano il tuo modo di cucinare in primavera
Questa pasta cremosa si fa senza panna: il risultato è incredibile
Cestini di pancarré con mozzarella, pomodorini e olive nere
