Petitchef

Torta con burro, noce moscata

40 ricette
Ricetta Torta di spinaci e ricotta con pasta brisee al burro salato

Torta di spinaci e ricotta con pasta brisee al burro salato

(2 voti) , (63)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 bicchiere di acqua 190 g di burro salato 1889 PER IL RIPIENO: 1 confezione di spinaci surgelati 3 uova 200 g di formaggio...
Ricetta Torta di zucca, gorgonzola e noci

Torta di zucca, gorgonzola e noci

(56 voti) , (4) , (499)
Antipasto media 15 min 1 ora
Ingredienti: 2 Rotoli di sfoglia 500 gr di zucca 250 gr di gorgonzola piccante 80 gr di noci 500 ml di latte 100 gr di farina 120 gr di burro 1 cipolla 1 u...
Ricetta Torta di carote e cannella con farina di kamut

Torta di carote e cannella con farina di kamut

(29 voti) , (352)
Dessert facile 1 h 15 m 1080 kcal
Ingredienti: 175 gr di farina di Kamut 50 gr di fecola 200 gr di zucchero di canna 3 uova intere 250 gr di carote 125 gr di burro 1 cucchiaino di cannella i...
Ricetta Torta salata ai carciofi, emmental e origano

Torta salata ai carciofi, emmental e origano

(28 voti) , (4) , (288)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia (fresca già stesa ; circa 350 g) 6 carciofi (freschi) 2 cucchiai di succo di limone 1 scalogno 4 dl di panna (fresca...
Ricetta Torta di mele e noci con salsa di mele al sidro

Torta di mele e noci con salsa di mele al sidro

(11 voti) , (106)
Dessert media 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Per il crumble : 80 g di dark brown sugar (si prepara anche in casa, mescolando 1 parte di melassa e 10 parti di zucchero semolato) 60 g di burro (a...
Dolci con le noci: ricette semplici e deliziose

Dolci con le noci: ricette semplici e deliziose

(13 voti)

Dopo le selezioni di ricette dedicate ai dolci con le mandorle e con le nocciole e arrivato il momento di parlare di un altro strepitoso frutto secco che possiamo utilizzare per preparare deliziosi dessert: la noce. Date un'occhiata alle ricette che abbiamo scelto...

Ricetta Torta salata con cipolla e salsiccia

Torta salata con cipolla e salsiccia

(4 voti) , (1) , (15)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 1 cucchiaino da caffè di sale fino 1 noce di burro 1 bustina di lievito chimico per torte salate 240 g latte Per...
Ricetta Torta speziata alle mele

Torta speziata alle mele

(3 voti) , (1) , (117)
Dessert media 2 h 10 m 457 kcal
Ingredienti: Per la base alla cannella: 150 g burro a temperatura ambiente 150 g zucchero a velo 300 g farina 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 pizzico di...
Ricetta Torta salata con patate e spezie

Torta salata con patate e spezie

(3 voti) , (26)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia (senza burro) 2 cucchiai di olio 400 g di patate pulite 150 g di cipolle affettate 300 g di peperoni puliti 1/2 tsp cumino tos...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta TORTA PASQUALINA A 33 SFOGLIE

TORTA PASQUALINA A 33 SFOGLIE

(1 voto) , (23)
Antipasto facile 35 min 1 ora
Ingredienti: Per la pasta: 1 kg di farina 00 di grano tenero 200 g di farina di grano duro 2 cucchiaini di sale fino 4 cucchiai di olio olina extra vergine 4...
Ricetta Un'altra torta salata? si con carciofi e tonno.

Un'altra torta salata? si con carciofi e tonno.

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il guscio esterno 1/2 bicchiere di vino bianco 1 presa di sale 120 g di burro morbido farina 00 qb 1 tuorlo in questo caso ho messo anche un pugno...
Come scegliere una noce di cocco

Come scegliere una noce di cocco

(53 voti)

Come si sceglie una noce di cocco fresca a gustosa? Oggi vi diamo qualche consiglio per acquistare un frutto pronto per essere mangiato

Ricetta Torta di pere e mele rinascimentale

Torta di pere e mele rinascimentale

(1 voto) , (8)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la pasta strudel : 250 g farina forte 1 piccolo uovo 2 cucchiai di olio di semi un pizzico di sale mezzo bicchiere d’acqua calda per il ripieno ...
Ricetta Torta di polenta e tritato

Torta di polenta e tritato

(1 voto) , (11)
Portata principale media 40 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina gialla per polenta 2,5 litri di acqua bollente salata Per la pasta al vino: 1,5 dl di vino rosso allungato con acqua fredda 30...
Ricetta Torta salata di cavolfiori al curry e kefir

Torta salata di cavolfiori al curry e kefir

(2 voti) , (19)
Altro media 30 min 50 min
Ingredienti: 400 g kefir (latte fermentato caucasico) o yogurt bianco 1 cavolfiore medio 3 uova intere 1 cucchiaino curry 1 pizzico noce moscata sale pepe ...
Ricetta Torta salata formaggio e prosciutto cotto

Torta salata formaggio e prosciutto cotto

(2 voti) , (10)
Antipasto facile 25 min 35 min
Ingredienti: Per il guscio di pasta: 200 g di farina '00' 90 g di burro morbido a pezzetti - un uovo 5 g di sale 20 g di acqua Per il ripieno: 500 ml di latte 6...
Ricetta Torta speziata allo yogurt e banane

Torta speziata allo yogurt e banane

(1 voto) , (10)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 g farina 00 150 g zucchero di canna 60 g burro 2 uova 170 g yogurt bianco 3 banane mature 1 e 1/2 cucchiaino di lievito 1 e 1/2 cucchiaino di can...
Ricetta Torta di spinaci e cipollotti

Torta di spinaci e cipollotti

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 230 g pasta sfoglia fresca 1 kg di spinaci puliti 80 g di formaggio primo sale 100 g di formaggio fresco di capra 2 uova 1 tuorlo 100 ml di panna liq...
Ricetta Torta di mele e zucca alle spezie

Torta di mele e zucca alle spezie

Dessert facile 30 min 1 h 20 m
Ingredienti: 1 mela golden 200 g di zucca già pulita 200 g di farina 3 amaretti morbidi 150 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito 1,5 dl di latte 80 g di uvet...
Ricetta Torta meringata con crema al limone.

Torta meringata con crema al limone.

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la crema al limone: 50 g di amido 150 g di zucchero 400 ml di acqua bollente 3 tuorli buccia grattugiata di 1 limone succo di 1 limone 30 g di bur...
Ricetta Quiche di porri ovvero torta flamiche

Quiche di porri ovvero torta flamiche

Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: Per la pasta brisè: 250 g di farina 150 g di burro chiarificato sale Per la farcia: 600 g di porri mondati lavati e tagliati a rondelle 70 gcirca di b...
Ricetta Torta di rosti' di patate con asparagi e pecorino sardo

Torta di rosti' di patate con asparagi e pecorino sardo

Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g di patate 150 g di punte di asparagi 70 g di pecorino sardo grattugiato ed altri 30 g a scaglie circa 100 ml di pana fresca 5 uova 40 g di burr...
Ricetta Torta con uvetta

Torta con uvetta

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) 110 gr. di farina 1,5 cucchiai di acqua fredda sale 25 gr. di burro 25 gr. di strutto 80 gr. di uvetta 1/4 di cucchiaino di bicarbonato 6 c...
Ricetta Quiche di zucca, feta e spinaci

Quiche di zucca, feta e spinaci

(9 voti) , (194)
Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la brisèe: 150 g di farina integrale 100 g di farina 00 125 g di burro freddo 5 cucchiai di acqua fredda 1/2 cucchiaino di noce moscata Per la far...
Ricetta Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

(4 voti) , (135)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina integrale di farro 80 g di burro 400 g di ricotta Acqua fredda 2 tuorli d’uovo pomodorini olive nere al forno origano essiccato...
Ricetta QUICHE ZUCCA, SPINACI E CAPRINO

QUICHE ZUCCA, SPINACI E CAPRINO

(2 voti) , (73)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 80 g di burro 75 g di acqua fredda Una presa di sale Per la quiche: 400 g di zucca 400 g di spinaci 80 ...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Sapete come si prepara il Poke Bowl?
Vota