Torta di mele e yogurt in fornetto petronilla

Ingredienti

• 300 g di farina
• 150 g di olio di semi
• 3 uova
• 200 g di zucchero
• 30 g di burro
• 1 vasetto di yogurt
• 2 mele
• 1 limone, il succo
• 1 bustina di lievito

Preparazione

• Sbucciare le mele tagliarle in piccoli tocchettini coprile con il succo del limone e tenere da parte.
• Montare le uova con lo zucchero, unire lo yogurt successivamente l'olio, il burro morbido e la farina setacciata con il lievito continuando ad usare le fruste.
• Unire le mele e mescolare il composto. Versare l'impasto nella Petronilla e mettere sul fornello a fuoco basso per circa 1 ora.

Domande

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