Torrone di cocco

Ingredienti

• 150 g di zucchero
• 100 g di glucosio
• 75 g di noce di cocco
• 10 g di burro

Preparazione

• Mettere in un pentolino il glucosio e lo zucchero e lasciare inbiondire.
• Cuocere a fuoco basso.
  Togliere dal fuoco e aggiungere il cocco e il burro.
  Mescolare bene.
• Versare su un foglio din carta forno.
  Coprire con un secondo foglio di carta forno e stendere con il mattarello.
• Lasciare raffreddare.
  Tagliare in pezzi per la decorazione del vostro dessert o schiacciare finemente.

Domande

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