Panini con formaggio certosa

Name: Panini con formaggio certosa
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g manitoba Molino Rossetto; 2 cucchiaini zucchero; 25 g lievito di birra fresco; 12 g sale; 3 cucchiai olio d'oliva; 220 g d'acqua; 100 g di formaggio certosa

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Stuzzicherie

4 porzioni

facile

55 min

620 Kcal

Ingredienti

500 g manitoba Molino Rossetto
2 cucchiaini zucchero
25 g lievito di birra fresco
12 g sale
3 cucchiai olio d'oliva
220 g d'acqua
100 g di formaggio certosa

Costo stimato: 1.8€ (0.45€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura25 min

Nella macchina del pane impastare e lasciare lievitare il tempo del programma.
Dopo 1 ora e mezza riprendere la pasta, ricavare le forme del peso circa di 70 gr, spennellare d'olio e acqua e mettere a lievitare un'altra ora.
Infornare a forno caldo, 200 gradi per circa 25 minuti.