Hummus e verdure, lo sfizioso orto di pasqua da servire a tavola!
Un simpatico orto da tavola per l'aperitivo di Pasqua. Vi va di prepararlo con noi? Per riprodurre la terra abbiamo preparato un un ottimo hummus fatto in casa, poi ci siamo trasformati in contadini ed abbiamo "piantato" tutti i nostri ortaggi preferiti. E voilà una bellissima idea senza glutine e vegetariana per abbellire la vostra tavola pasquale!
Ingredienti
10
Hummus fatto in casa:
Verdure e ortaggi:
Materiale
- 1 frullatore (per l'hummus fatto in casa)
- 1 pirofila
Preparazione
Frullate insieme i ceci, il succo di limone, l'olio di sesamo , un pizzico di sale e lo spicchio di aglio. (Aggiustate di sale in base ai vostri gusti)
Mettete l'hummus nella pirofila e "piantate" all'interno gli ortaggi: una striscia per ogni tipo.
L'hummus di Pasqua è Pronto!
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Consigli
Posso utilizzare l'Hummus già pronto?
Si potete comprarlo al supermercato oppure in negozi specializzato in prodotti dal Mondo
Posso cuocere gli ortaggi?
Sì. Potete cuocere gli ortaggi che non amate mangiare crudi
Quali verdure utilizzare per preparare questa ricetta?
Nel vostro orto da tavola potete "piantare" tutti gli ortaggi che volete. A voi la scelta!
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 152Kcal
- Carboidrati: 11.8g
- Lipidi: 6.1g
- Grassi saturi: 0.9g
- Proteine: 8.1g
- Fibre: 7.7g
- Zucchero: 4.2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (214g)
Attributi:
Conservazione in frigorifero
Anti-spreco
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Juliette HessCreo contenuti culinari su Petitchef da più di 7 anni.
Adoro viaggiare e scoprire nuovi piatti, provare nuove tendenze culinarie e andare a conoscere nuovi ristoranti.
Sono una fan della pasta in tutte le sue forme ❤ dagli udon alle tagliatelle, adoro cucinarla e persino farla in casa!
Al momento sto preparando, filmando e fotografando la tua prossima ricetta e spero che ti piacerà!
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Sono una fan della pasta in tutte le sue forme ❤ dagli udon alle tagliatelle, adoro cucinarla e persino farla in casa!
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Grazie :-) La preparerai per Pasqua?