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Biscotti ai datteri
Preparazione
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Impastare burro, zucchero, sale i semi ed un pezzetto di bacca di vaniglia, uovo datteri a pezzetta e farina nell'ordine indicato.
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Fate riposare avvolto in pellicola in frigo per 3 -4 ore. Stendere ad 1 cm, tra due fogli di carta forno o infarinando leggermente.
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Ritagliare i biscotti, far pasare i bordi nel sesamo. Cuocere a 170° per 25' o comunque a doratura a me son voluti un po' meno.
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