Montare a crema il burro con lo zucchero, aggiungere il rum, la cannella ed il sale.
Aggiungere un uovo per volta e mescolare. Incorporare delicatamente la farina e le noci , e per ultimo il lievito setacciato. Infine incorporare le banane tagliate a pezzi.
Mettere l'impasto in uno stampo a ciambella di 26 cm di diametro, imburrato ed infarinato.
Cuocere in forno per 45 minuti.Cospargere il dolce raffreddato di zucchero a velo.
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Commenti dei membri:
Fatta! Buonissima!